学面条技术,学宜宾燃面技术,学担担面技术,学酸辣粉技术
随着社会的发展，生活水平的日益提高，人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈，人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单，而是更注重食品的健康与保健作用。这样传统麻辣烫的经营模式和就餐方式中的种种弊端就暴露无遗：工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等，甚至连食品卫生和饮食安全都成了大问题。
于是，环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生，例如：麻辣煮题，是其中大胆创新的一个，也属于新派麻辣烫的代表，正在得到越来越多现代消费者的青睐和追捧，不得不说，传统的经营模式，需要不断的改进与创新，才能得以发展。
川味面培训：
培训内容及教学：
1、香辣红油制做技术。
2、高汤的熬制技术。
3、煮面技术。
4、绍子炒制技术。
特色面：担担面、宜宾燃面、重庆小面、勾魂面、
双椒面、豌杂面、蒜香面
经典面：牛肉面、肥肠面、杂酱面、鸡杂面、
酸菜肉丝面
米 粉：牛肉米粉、肥肠米粉、杂酱米粉、鸡杂米粉、酸菜肉丝米粉
抄 手：大骨抄手、老麻抄手
赠 送：面条制作配方
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如何才能开好一个面馆呢？首先你得思考你是否也是这样的？
1，思维陈旧，不思进取，行动迟缓，以为自己目前的面馆生意还过得去；以为自己占据了地理位置，以为自己还有别的收入等等。
2，重加盟，轻培训！！！偏重加盟而忽视技术是生财的根，藐视技术培训！！！
3，贪生怕死，怕麻烦，不敢拼搏。
4，有人开面馆讲究排场，转让，租金，装修几万几十万地整，在技术上几千元就怕花。
5，将就将就：有的人开面馆想赚钱，头脑简单，随便捡一个技术，无论好与差混着呗。也有人开面馆婆婆妈妈的事情一大堆，前怕狼后怕虎，自己给自己找说辞，总是下不了手，贻误战机。
作为中国经济高速发展的今天，互联网极大改变着人们生活方式甚至是某些人命运的今天，如果开面馆只要存在以上一到两种问题，面馆生意肯定就好不起来。因此请不要埋怨市场，怨天怨地，只能埋怨自己没有赶上020这趟时代的快车。
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掌握川味面技术，走到哪儿火到哪儿，好吃就是这么高调着！
学好正宗技术选好正宗培训！——来永香兴学技术，口碑相传十年之久，欢迎随时参观考察！
相比川菜，也许川味面食对我们来说稍显陌生，川味面秉承四川料理的精髓，将四川面食的精华充分发挥，将浓香鲜美的四川风味带到我们身边。相比陕西面食给人的豪爽又大份的感觉，川味面一两一两地按重量卖非常贴心，并且口味的多元化，让我们无论胃口大小，口味如何，都能选到自己想要的那一款美味~
我们在永香兴等您的加入哦！

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