秦皇岛海洋食品总厂（原中国人民解放军第四00三工厂）始建于一九六0年，一九六四年正式投产，原隶属于海军后勤部，是全军唯一的大型综合性食品加工企业。
拥有国外引进和国产专业生产线10条，设备400余台（套）。可生产肉类罐头、蔬菜类罐头、压缩干粮、速冻食品、软包装食品五大类十个系列百余个品种。
产品名称：红烧碎元蹄罐头
产品规格：397g*12罐/箱
保质期：30个月
生产日期：当月或上月
品牌：北戴河
配料：猪蹄膀、水、酱油、白砂糖、食用盐、黄酒、味精、香辛料
食用方法：开罐即食
生产厂家：秦皇岛海洋食品总厂
产地：秦皇岛
我工厂生产的红烧元蹄罐头（分为整元蹄和碎元蹄）是以优质猪蹄膀为原料精工细作而成。
蹄髈：江南地区的称呼。北方所说的肘子，一般江南称蹄髈。
蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 259 硫胺素(毫克) .05 钙(毫克) 33
蛋白质(克) 23.6 核黄素(毫克) .1 镁(毫克) 5
脂肪(克) 18.8 烟酸(毫克)
1.5 铁(毫克)
1.1
碳水化合物(克) 0 维生素c(毫克) 0 锰(毫克) .01
膳食纤维(克) 0 维生素e(毫克) .01 锌(毫克)
1.14
维生素a(微克) 35胆固醇(毫克) 192 铜(毫克) .09
胡罗卜素(微克) .4 钾(毫克) 54 磷(毫克) 33
视黄醇当量(微克) 58.2 钠(毫克) 101 硒(微克)
5.85
适合人群：所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品
食用禁忌
由于蹄髈中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。
我工厂的罐头基本是无库存积压的，成品从车间出来入库以后，基本很短时间内就会发往全国各地，所以给所有客户发出的产品都是最新鲜的日期。
罐头的生产原理：
1、通过高温杀菌既能杀灭罐内的微生物，又能使组织酶失活；
2、通过排气和密封抑制了残留微生物的繁殖和内容物的氧化，使肉类罐头具有较长的保藏期。
工艺流程：
空罐清洗→消毒→原理预处理→装罐→预封→排气→密封→杀菌→冷却→保温检验→成品
专业的、完善的检测设备和人员
原国家领导人朱德、中央军委副主席杨尚昆以及杨得志、刘华清、张爱萍、洪学智等军委领导多次到厂视察。
工厂从60年到现在，赢得无数荣誉，为保障供给默默无闻做着贡献。近年来厂领导下大力度改革，在保持老一辈的优良传统的同时，让工厂焕发了新的生机和活力。
同时面向市场供应各类罐头，批量采购可电话联系我厂或阿里巴巴网站客服，
工厂销售热线：0335-3957088、3957086

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秦皇岛海洋食品总厂
李玟健
13343339920
秦皇岛市海港区北部工业区北二环439支6号