夹层锅分类:
1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。
2.根据加热方式不同可分为:蒸汽夹层锅,燃气加热夹层锅,电加热夹层锅,电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
电加热行星搅拌夹层锅技术参数
燃气加热夹层锅: 升温快 冷却快
蒸汽加热夹层锅: 最高温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
丰昌机械常年定制各种型号夹层锅,欢迎新老客户来电咨询。
咨询热线:18366350557
夹层锅用途:
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
丰昌机械常年生产各种样式立式夹层锅,横轴可倾斜夹层锅,带搅拌横轴可倾斜夹层锅,行星搅拌炒锅等,欢迎新老客户来电咨询。
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可用于各种厨房熬制食物,厂家卤汁食品等,可倾斜
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