★展会时间：2021年3月25-27日
★展会地点：中国西部国际博览城国际展览展示中心（成都）
★展出展厅：全馆（1-16馆，室外展馆）
★展会规模：210,000平米
★主办单位：中国糖业酒类集团有限公司
★展出产品：白酒、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、调味品、食品机械、食品包装等。
行业关注指数：★★★★★
★上届展商构成：展览总面积21万平米，参展企业4085家，其中，传统酒类展区企业588家，葡萄酒及国际烈酒展区992家，食品及饮料展区1022家，调味品及配料展区495家，食品机械展区567家，包装展区421家。
★上届观众组成：总数逾40万人次，其中的专业观众角色部分：决策者34%，生产7%，销售及市场24%，采购及经销25%，其它10%。
【业内人士点评】
业界理解的糖酒会，是由中粮集团在展馆主办的展览展期（我们称其为展馆展）和几十家广告、营销、策划类的推广机构作为组展单位自发组织的酒店展期两部分组成，其中酒店展期于展馆展前一周，在展会展期所在地的各大酒店/宾馆举办。全国糖酒会是业内组展模式比较特殊的展会：
1.唯一一个全盘依托代理商招展的展会；
2.个别展区价格体系比较规范，其余大部分展区的展位价格随市场行情波动较大；（进口食品区及食品机械区因渠道原因，价格相对稳定）；
3.自2019年春糖起，一些糖酒会各组展单位之间，打破了传统代理商定价竞价模式，采取联合和整合的市场策略，正在尝试逐步建立规范的展位销售价格体系，形成良性竞争；
4.专业观众可以提前报名，网上登记注册后领取展会参观证；现场报名者需购买门票，门票价格：前两天50元，第三天20元；