1、各种面
南方人早餐吃面、吃粉，总会迎来北方人一句问：早饭就这么吃，还吃不吃午饭了？这个问题，作为北方人我，倒是还能理解那种热火朝天、各种瓶瓶罐罐里的作料抖到碗里，吃得满头冒汗，通体舒畅的感觉，虽然，我也吃不了，但光看也过瘾啊！
2、肥肠粉
3、锅盔
热哈哈的时候吃一份锅盔凉粉，舒坦。
4、叶儿耙、冻糕、方油糕、窝子、蒸蒸糕
5、抄手
6、糖油果子
7、蛋烘糕
8、粉子醪糟蛋
9、甜水面
鉴于甜水面常和凉粉凉面一起出现，当成午餐来吃似乎更常见。
成都人民快来补充补充，我自己也只就知道上面这几样了。另外，我最好奇的是成都有回锅肉馅儿的包子，吃起来口感咋样？或者就是个人云亦云的传说而已？