胍基乙酸
2-guanidinoacetic acid
cas号：352-97-6
分子式：c3h7n3o2 分子量：117.107
密度：1.6±0.1 g/cm3
沸点：294.2±42.0 °c at 760 mmhg
熔点：300 °c(lit.)
2、触感：摸产品有沙粒的感觉比较好，发粘的呈细粉状态的产品不太好，抓起来不散开仍抱团的产品水份含量高。
3、气味：品质好的产品没有味道，有异味的，有氨味的都不是品。这是由于在生产过程中没反应好，因此有可能杂质含量高。4、味觉：舌感微感涩为正常，发甜是甘氨酸过量，发苦是单氰胺过量。
5、溶解性：胍基乙酸微溶于水，在常温下每升水溶解4~5克，如果超出这个范围，说明产品掺假，纯度不高。
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改善动物体型：磷酸肌酸在肌肉、神经组织中大量存在，脂肪组织中含量甚微，故可以促使能量向肌肉组织中转移，对瘦肉型猪的体型改善优为显着，背宽、臀部丰满结实。
清除自由基，改善肉色：补充肌酸能减少线粒体的自由基产生，并且获得更好的肉色和肌肉品质，加速肌肉中atp的合成，减少各种装车运输、转群等热应激反应。
促进畜禽鱼虾生长：胍肌乙酸是肌酸的前体物，性能稳定，吸收率高，能促使能量更多地分配到肌肉组织的合成。畜禽日增重提高7以上，鱼虾增长率提高8以上。50-100kg阶段使用胍肌乙酸，降低料肉比0.2，生长肥育猪提前7－10天出栏，每头猪可节约饲料15kg以上。
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