国家经贸委最近重申“禁白令”，成都市社会各界对此反响强烈。时至今日，作为包装材料使用大户的成都方便食品生产企业大多已采用环保餐具，但一次性发泡塑料餐具仍在成都畅通无阻。商家卖得无所顾忌，餐馆用得心安理得，食客对其满不在乎。“禁白令”在成都为何难以得到有效执行？消费者：“禁白是政府操心的事”在成都街头，“白污”仍然泛滥着。消费者对“白污”似乎见惯不惊，记者没有看见一个食客对其提出异议或加以拒绝。他们向记者表示：发泡餐具对食物不见得产生污染。“禁白”也主要是政府操心的事。使用发泡塑料餐盒最多的是小饭馆、面馆、小食摊点、快餐店、农贸市场、城乡结合部、学校周边地区及一些群众活动场所。记者在著名的成都荷花池市场塑料制品交易区看到，几十家批发商在摊位上一家排开，还在大肆贩卖发泡塑料饭盒，买家多是成都及四川各地的餐饮业老板，一笔买卖就是数百上千个。这些“白污”主要产自重庆、武汉、浙江及成都。记者在询问时得知，正因为“禁白”在即，大家都急着最后多赚一把。有关环保专家认为，目前成都白色污染十分严重，仅靠媒体对其曝光、批评是不能真正“禁白”的，必须像“禁毒”那样，发动大规模的，形式多样的宣传攻势，引起全社会对“白色污染”危害性，对环境保护重要性的高度重视，大家都来“禁白”，才有群众基础。记者在调查时注意到，成都的方便食品生产企业作为包装材料使用的大户，已有不少先行主动拒绝了发泡餐具。成都统一企业有关负责人告诉记者，他们已在今年初全面停止使用发泡材料。记者在成都各大超市，商场看到，康师傅、统一、华丰、光友、农心等品牌的盒（桶）装方便面、粉丝等已全部使用有环保标志的包装物。用户：我不能牺牲太大利益去当环保英雄成都市场上发泡塑料餐具批发价是每只7分钱（近日有低至5分的），而环保餐具中最便宜的秸秆饭盒批发价在0．2元左右，高档的木浆、纸浆饭盒批发价在0．3～0．5元之间，二者价差达3～7倍。一次性餐盒的最大用户是快餐业、小餐馆，而他们的经营成本的重要构成部分就是餐盒。一位快餐业老板说：“用环保餐具比用发泡餐具的成本要高几毛钱，我们的利润空间本来就以毛计算，这我怎么承受得了！”其实，快餐业、餐饮店的老板们已明白“禁白”在所难免，他们对此也愿意理解和执行，但他们不会牺牲太大的经济利益去充当环保英雄。环保餐具价格高，生产厂家能否在降低成本和售价上做出贡献呢？有关人士援引中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮的分析：一条生产一次性发泡塑料餐具的小型生产线投资约为300万元，可年产8000万只；而投入一条小型光一生物降解聚丙烯餐具生产线约为80万元，可年产4000万只。看起来后者投资更低，但算上用材料量则不然。一只发泡餐具仅需材料5克，而一只光一生物降解聚丙烯餐具需用材料15克；因此后者的实际成本是前者的2倍以上。据了解，由于环保餐具行业刚刚起步，加之目前“白污”仍占较大市场份额，考虑到市场需求与投入资金扩大生产规模的互动关系，环保餐具近期还难以大幅降低售价，分摊“禁白”成本。业内人士认为，“禁白”的要害问题是各方的经济利益。在市场经济条件下，“禁白”行为必然受到市场规律的影响，各方的经济利益发生冲突在所难免。解决这一问题还得从市场规律中找答案：培育和刺激环保餐具的市场需求，方能最终求得生产者、使用者、消费者三方的利益平衡。专家：环保餐具投资要慎重据成都市有关部门测算，目前仅成都市区每天消耗的快餐饭盒就在80万只以上，每年用量约达3亿只；如果全部以环保餐具替代，此项商机将达亿元以上。再算上成都的统一方便面、白装粉丝、绵阳的光友粉丝等大户和省内其他地市的用量，3亿只和1亿元还要翻番。但是，目前成都的环保餐具远远不能满足“禁白”后的市场需求。记者从成都市环保局了解到，目前该市环保餐具生产企业仅有六七家，有的生产线还在建设之中。有关人士估计，他们的实际年总产量不超过3亿只，市场缺口不少于相同数。有关专家分析说，环保餐具产业需要较高的科技含量和较大的资金投入，投资者如果不明确自己产品的定位，不充分了解国家的有关标准和本行业的国内外信息，盲目引进技术和研发模具，就可能导致投资决策失误。他们相信国家有关部门和成都市政府会制定科学的产业政策，引导和扶持该行业健康发展。