辨别节能灶优劣这里有几个方法供大家参考：1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。2、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大灶的节能率在40%以上就很不错了。3、废气排放：燃烧产生的一.氧.化.碳是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于0.1%,这个数值越小越好。4、噪音：噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。
主要参数
     
      型号:yc-15xc-2a                                        尺寸:2000*1100*810+400mm
      功率:15kw*2                                                            电源:380v/50hz
特点
 电磁双头双尾小炒炉采用电磁感应原理加热，大大提高了产品的加热速度，是一种坚固耐用易清洁，是中餐厨房重要炉具设备之一，专门为各类食肆提供方便快捷的理想烹调设备。具备以下特点：
 1、采用电磁感应原理加热，电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率
 2、有先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护层
 3、具有九档火力循环调节，恒功率输出，超大线圈，360度循环加热，加热盲区小，烹饪操作更方便
 4、多重立体防辐射保护，不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上
 5、无明火，无烟尘，无废气，低噪音，优化厨房环境，呵护厨师健康
 6、采用全不锈钢精工细致，人性化设计，操作方便，高档耐用，易清洗

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