高铁乘务专业就是培养高铁乘务员的专业。需要中职、大专学历才可升上高铁乘务员。主要课程为旅游概论、旅客运输等。随着中国高铁的飞速发展，对高铁乘务员的需求量越来越大，交通是一个国家经济繁荣的基础，所以高铁专业的就业前景是非常好的，而选择这个专业也是非常不错的。
任何一个所谓的“热门”专业都不也许保障一直非常热门，毕竟学生會根据就业率来選擇专业，尤其是成都铁路学校就业率非常高，不少家庭都希望自己的孩子有一个比较不错的工作，铁路行业待遇不错，高铁乘务员也不算辛苦，這也成为家长選擇铁路学校的原因之一。但是毕竟目前铁路学校变多，而且专业性都有所不一样，加上每年都很多毕业生，因此很多人也开始考虑自己毕业是不是會出现就业难的问题。
从行业发展角度来講，成都铁路学校设置的专业主要是根据目前市场的需求来设置，而且這几年有很多铁路方向的专业都是重新开设的，主要是因为很多单位需要這樣的专业人才，因此就业率还是非常高的，而且不少单位都出现了“求贤若渴”的情况。未来國内还将有越来越多的铁路建设，不仅是一部分偏远区域，一二线城市也都在建造高铁等，因此需要的专业人才也會越来越多。
从市场就业角度来講，虽然說成都铁路学校每年都會有大批量的毕业生，但是毕竟需要专业乘务员的地方越来越多，不仅是铁路行业，还有地铁方向也是需要很多的乘务员，其學習的课程都是相同的，就业面也非常广，找工作肯定也是非常容易的。而且每年毕业生名额大，却也没有达到饱和的程度，加上地铁在继续建设中，因此需要的人才會越来越多，就业自然而然也并不困难。

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