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成都正规职业厨师培训学校

2019/5/29 11:01:45发布148次查看

成都正规职业厨师培训学校
成都正规职业厨师培训学校,咨询:
当下社会发展迅速,随着餐饮业对厨师这一职业的需求量激增,很多人也对餐饮业的发展前景十分看好,使得越来越多的人选择去厨师学校学习一门技术。因为有了需求,相应的厨师学校也如雨后春笋一般不断涌现,作为学厨师的朋友应该如何选择一个合适和好的厨师学校呢?学烹饪技术选择学校的参考标准有哪些?以下几点内容可作为参考标准,希望对您有所帮助!
1、培训课程的内容设置
培训6大专业:特色美食小吃、早餐早点、夜宵烧烤、面条米线、甜品奶茶、西点烘焙
培训内容:
1.美食类:冷串串、韩国石锅拌饭、黄焖鸡米饭、煲仔饭、热串串、冒菜、卤菜、凉菜、油焖大虾、干锅、钵钵鸡、火锅、广式烧腊、潮州卤水、土耳其烤肉、川北香辣鸭、台湾卤肉饭、
隆江猪脚饭系列等
2.早餐早点类:包子、贵妃奶黄包、甘笋流沙包、馒头、花卷、烧麦、麻园、稀饭、豆浆、油条、营养粥、土家酱香饼、公婆饼、千层饼、皇中皇大饼、黄桥烧饼、煎饼果子、极道煎饼、杂粮煎饼、特色肉酥饼、南瓜饼、番薯饼、葱油饼、军屯锅盔、肉夹馍、广东肠粉、上海生煎包、南翔小笼包等
3.烧烤类:烧烤、海鲜烧烤、香辣烤鱼、麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、豆豉烤鱼、黄金酱烤鱼、蒜香烤鱼等
4.面条米线类:红烧牛肉面、排骨面、鸡杂面、肥肠面、三鲜、煎蛋、小面、担担面、杂酱、豌杂面、生椒牛肉、姜鸭面、酸菜肉丝、口蘑面、海味面、烧鸡公面、牛筋面、凉粉、凉面、手工酸辣粉、花溪牛肉粉、花甲米线、砂锅米线等
5.奶茶甜品类:珍珠奶茶、丝袜奶茶、椰香奶茶、坚果奶茶等、杨枝甘露、西米露、双皮奶、凉糕、凉虾、糍粑冰粉、冰沙奶昔等
6.西点烘焙类:生日蛋糕、面包、西饼点心、慕斯甜点、花式甜面包、欧式面包、丹麦面包、戚风蛋糕、重油蛋糕、海绵蛋糕、混酥类、轻酥类、中港饼点等。
2、以培养人才为目标
一般来说,到厨师学校学厨师无非有两个目的,一是陶冶情操,改善生活饮食,二是想要通过技能的学习以后在厨师行业中有所好的发展,但无论是那种情况,学以致用,能学到真正的有用的烹饪技能都是很重要的。作为专业厨师学校,成都蜀香名厨烹饪学校一直坚持传授学员专业技能,大师实践教学指导学员烹饪技术和方法技巧,以确保都能够学会,学好,另外,学校建立校企合作,还为广大学员的就业提供保障。
3、师资力量要雄厚
师资力量事关学校教学质量,优秀的师资才能培养优秀的厨师,老师经验丰富,老师教的好,学生才能学得好,学到有用的东西,成都蜀香名厨烹饪学校所有授课的老师都是有着多年行业经验的名厨名师,德才兼备,方能培养出好的学生。
以上几点可以作为选学校的一个参考标准,但如果不放心,还可以到学校实地参观考察一下。
咨询电话:(微信同号)
餐饮项目咨询qq群:527991239
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