去成都的时候是十二月，吃完火锅和朋友走在玉林西路，坐在“耍酒”的门口就着一碟花生米，一壶米酒下肚，我决定了—要留在成都，生活下去。
就像苏喜多歌里唱的那样：“如果没有成都，我在哪里还爱你。”成都早上六点窗外咕咕的鸽子叫声，十二月初锦绣巷铺了一地的银杏叶，马丘比丘咖啡馆的民谣，小酒馆演出第一排的角落空间，川菜和酒，这是成都记忆里最温柔得部分。
一座安宁的城市，它的骨子里浸淫更多的是闲淡与平和，成都的酒馆就是这种闲淡平和生活的具体象征。
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。川人好酒，不管男女，只要一喝上酒，骨子里的真性情就全部流露出来了。三两杯酒下肚，暂别白天黑夜，痛痛快快醉一场。麻辣劲道的川菜，配上一碗碗小酒，在成都醉生梦死，却死而无憾。
如今，成都的酒馆文化也是相当出色，喝酒消遣倒是其次。小酒馆更是众多摇滚、民谣音乐人的最爱，成为另一种形式的livehouse。在小酒馆里驻场，一群爱好音乐的年轻人，以音乐为火把，相互慰藉取暖。
随着更多年轻人的涌入，精酿酒馆和鸡尾酒吧也暗地生长起来，在成都的街头走一走，直到所有的灯熄灭也不回家，微醺在这些酒馆里。
耍酒馆
不醉不还
被赵雷唱火的《成都》没有玉林路。玉林西路有小酒馆，玉林南路有耍酒馆。耍酒馆很小，店里常常坐不下，不管春夏秋冬就在门口支起两张小圆桌，坐在外面吹着小风摩拳擦掌地喝口小酒。
不像别的酒吧那样喧闹，很适合三五好友聚一聚，喝着酒聊着天。这里的酒度数都不高，适合喜欢微醺的你们。银耳米酒甜柔的口感十分撩人，那种浓稠刚好渗透在酒里，偶尔还能感受到银耳稍微有点脆的口感。椰风醉和桃花酿也值得推荐，很受女孩子喜欢。
小吃中规中矩，喝起酒来还是花生米更胜一筹。
七八公社
喝醉了就来一局小霸王
这是一家主打年代感的酒馆，一走进店里好像回到了七八十年代，老木柜、老电视、插卡游戏机、小人书、蓝底白花布、酒坛、收音机……堆满了店内了所有卡卡角角和墙上墙下。
黑白电视，八零后小时候的零嘴儿，软软的椅子，在昏暗的灯光下，小时候的回忆席卷而来。喝着老板亲自酿的米酒，梅子酒，椰奶，酒倒是不算醉人，但是甜甜的，口感香醇。
下酒菜是小时候吃的猫耳朵，或者就是一盘子花生瓜子加卤牛肉。吃饱喝足后还有复古的小电视机可以打马里奥，简直像穿越。
35号民谣酒馆
兰州的根扎进了成都的土
35号民谣酒馆是三个兰州老板开办的民谣聚集地，他们懂音乐，开口跪，懂生活，会和去酒馆的客人聊天，很随意，有时候也会唱唱他们自己作曲填词的歌曲。同时35号酒吧也是独立音乐人聚集地，那些小有人气的小众音乐人们都会过来演出。
35号酒吧外观就是一个小木屋，里面的装修复古又自然。门口一尊佛像加上流水装置，整个酒吧显得十分儒雅。
酒吧内的一个小木台，是演出的地方，老板为了演出效果，加上了一个背景投影。台下的观众随意而坐，有时候卡座的观众会为了更好的观看演出，都会转过来或者席地而坐，再要上一瓶啤酒，对于民谣爱好者来说，这里就是夜夜消遣的好去处。
the beer nest啤酒窝
比利时小伙的自创四川味啤酒
啤酒窝由比利时小伙子迪特经营，在老外众多的领事馆路上。从外表上看这不过就是简简单单的啤酒屋，没有什么特别的地方，但店内的装潢和家具都是从未学过设计的迪特亲自操刀。风格是简洁低调的欧式风格，整个墙壁的啤酒与上面图文解说的啤酒酿造都有点意思。
啤酒屋的自酿啤酒用花椒、大料、辣椒等调料制作的具有四川味的自创啤酒吸引着无数人来尝试。一到夜晚，店里店外就都是人，其中大部分都是欧美面孔，可以说这里是成都老外的聚集地。 30 岁的迪特对啤酒可以滔滔不绝，如果你也这样不妨来这儿和他聊聊天，喝喝酒。
空瓶子精酿啤酒吧
纯粹喝啤酒的好去处
空瓶子精酿啤酒吧位于泛悦国际，酒吧门口招牌虽简洁，厚重的大门推开后却别有洞天。门口的两辆非常有个性的机车给酒吧增添了不少个性与氛围，整个酒吧装修布置得简洁大气，吊顶有类似七八十年代的工业风格。
空瓶子在成都是一家人气非常高的类似性冷淡欧洲酒吧风格的酒吧，十分有格调。各种鲜酿啤酒，选酒能力足够专业。晚上还有乐队表演，如果你是精酿啤酒的爱好者，空瓶子值得一去！
atlas
打飞的都想去
有人说，这是一家打飞的都一定要去一次的酒吧。当然，你要是喜欢喝酒的话。atlas 是地图集的意思，这也是 atlas 的用意，他们只做单一酒种，想用世界各地的whisky 精品来拼凑一张爱酒之人的专属地图。
早在之前，他们已经在北京低调开了一家，只服务小众，成都的这间面积更大，受众更广。店内是工业风的冷感空间，光影在一片水泥墙、木制家具与金属装饰中更加氤氲魅惑，呈现一种高级的金属质感，很适合好好品酒迷离。
酒柜上摆满了用心甄选的上百款精品 gin，他们来自不同产区，不同的风味品质在调酒师的手下更加有吸引力，无论是老饕还是新客，都能在这找到一款适合自己的酒。
fugue chengdu赋格
古典味黑胶唱片私密酒吧
赋格是盛行于巴洛克时期的一种复调音乐体裁，又称“遁走曲”，意为追逐、遁走。而这家叫赋格fugue的酒吧 成立于 2014 年 3 月，是一家致力宣扬建筑空间、威士忌与黑胶文化的店。
这是由 300 种威士忌，5000 张黑胶，20 台唱机共同构建出的“赋格”。目前赋格有三家店，按照开业的时间顺序分别位于北京和平里，成都桐梓林，以及刚开的北京三里屯新东路店。
成都的这家门店隐藏很深，没有明显标识，都是要靠朋友熟客带领，可谓店中店。经过黑胶唱片的区域，走进去打开暗门，再输入密码，便是可饮酒之处。不过，黑胶唱片并非摆设，与唱机、唱针、皮带等一样可以出售。
little bar成都小酒馆
一个身兼多职的独特空间
颇有年代感的小酒馆，据说这里是文青的聚集地，当然也是你释放情绪的好去处。酒馆在不是很显眼的街角路口，装潢上 80 年代的课桌椅与带一些小资调性的工业风结合起来，让人在怀旧中找寻不羁。
它始建于 1997 年初，身兼多职，是个小酒吧，也是有趣的艺术沙龙，还是独立唱片公司、 文化公司，更可以是成都原创摇滚的大本营、 一个十几年不曾间断的周末摇滚现场。这里不算大，但有两层，一楼的座位不多，除了吧台还有三四张小桌子，所以其他区域都是用来腾出空间给观众站着听歌的。
当然要是不想挤在人群，你也可以选择二楼，观看角度自然要好很多。若你是个热爱独立乐之人，一定要常来小酒馆，因为这里周末经常会有很多独立乐队、民谣歌手的演出，就算没有演出的时候，这也是一个与朋友畅谈的不错场所。