椰蓉桂花糕如何做椰蓉桂花糕做法介绍

2024/1/13 7:47:24发布20次查看

1、食材：糯米粉150g，糖粉30g，牛奶170g，低粉50g，桂花酱，椰蓉
2、将糯米粉，低粉，糖粉混合；
3、加入牛奶拌匀；
4、和成光滑面团；
5、分成16小份；
6、每个小面团包入桂花酱；
7、蒸锅铺油纸放入包好的桂花糕，一定要包严，不然会漏的；
8、开锅蒸十分钟就好，然后将椰蓉倒入一个小碗中；
9、整好的桂花糕在椰蓉里打个滚就好了，也可以用炒熟的糯米粉替代；
10、成品，趁热吃，吃不完的用保鲜膜包好放冰箱。

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