在成都这个土豪遍地的地方
人均100、200都是随随便便
500以上才能叫贵
成都15家人均500的餐厅
送给你们
让我们一起感受下壕力
大德
图/健康318
位于太古里的大德可以说是成都最高档的日本会席料理店，完全走高端路线。食材用料严谨，每一道原材料都是每日空运过来的，隔天就会扔掉。被评价为“除了贵，没有任何缺点”的一家店。
人均：1073元地址：成都远洋太古里2106
日式料理的食材都是按照季节来搭配的，最近提供的是和牛套餐。细嫩的口感，诱人的脂肪香气，除了好吃二字再没有办法形容。
图/*李小梦
蓝旗金枪鱼赤作为最顶级的鱼类食材，人工无法养殖的深海鱼。脂肪甘甜柔美，肉质细腻到难以想象，因为脂肪含量比其他鱼多，所以香气和回甜都比较明显。
图/怪齿tst
当天空运过来的松叶蟹鲜美无比，蟹黄肥美，蟹籽非常多，咬一口满满的都是籽。
图/rumikoo
服务态度没有话说，服务员会在上每一道菜时，详细地讲述菜品的原材料、产地、做法、味道。不会让人感到丝毫不适。
图/阿拉斯加烤地瓜
只有四个包间，要吃的需要提前预约，否则人多可能没有地方，只能坐吧台吃了。不过看大师做料理也是一种享受。
图/美洲是只猫
锦阁樱海日本料理
图/来试
坐落在锦江宾馆26楼的日本料理店，主打铁板烧，连铁板都是从日本进口的，防止有害物质渗入。每一分原料都精益求精。
人均：1042元地址：锦江宾馆贵宾楼26楼
刺身新鲜到像是到了海边享用，配合着蘸料吃，回味甘甜清爽。蘸着料吃又是另一种滋味。
图/ttgai
银鳕鱼用白葡萄酒和黄油烹饪，白葡萄酒的醉人清香渗入到鳕鱼中，让鲜美柔嫩的鳕鱼增添了点醇厚。
图/ttgai
龙虾的肉质q弹细嫩到爆炸，可惜只有一点点。连最普通的炒饭都做得那么好吃！
图/白化乌鸦饲养员
店里日式风情也很浓，经理和大厨都是从事日料行业多年的日本人。店里的小摆件和巧妙的设计，都能看出日式味道。
图/vivi超爱吃糖糖
云图
老板花了6000万建的私人后花园，里面大到家具小到花草，全部是千挑万选出来的收藏品，每一件都是艺术品。无论是法国蓝带的年轻主厨，还是极其专业的侍酒师，都能给顾客创造完美的用餐氛围。
人均：779元地址：天府大道1700号环球中心e1-1706号
这里有成都最好的侍酒师，让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处，不用担心找不到合适美酒。
图/lizy_jiang
全国仅有两家320°环屏包间，其中一家就在这里，当然价格也是让人印象深刻的，低消3800。
图/ubibo
私密性做得很好，每个房间里的东西都是老板亲自挑选的，创造的氛围自然不必说。
图/ubibo
云图的主厨lance也是大有来历，是中央电视台《厨王争霸》的主厨，法国美食会会员，法国蓝带2015圣培露全球青年厨师中国前十名。
图/lance
作为高端私人聚会所在，每一处小细节都很到位，让人感到舒服惬意。连摆放的一株株小盆草也很讲究。
图/小蹄子22
真炙炉匠料理
图/抱着睡觉的枕头
成都顶级的日料店，三种日料集合，烤肉、端炉烧和寿司日料。寿司日料1080一位，每道菜都是极致的享受。
人均：732元地址：人民南路四段46号上善国际北楼3楼
制作寿司的主料箱，可以看到大块的寿司原材料，都是提前仔细准备好的。小平师傅会亲手现做每一道料理。
图/dpuser_30890090841
西班牙蓝鳍金枪鱼大脂，脂肪香气很浓，师傅切的很讲究，太薄太厚都不行，薄了香气出不来，太厚又会腻。
图/miumiu馨馨
赏味时间很短，所以大厨刚捏完做好，食客就会迅速拍照，拍完立刻吃下去，每一口都是无与伦比的鲜美~
图/冷同学731
连最寻常的虾都甩其他店几百条街，肉质和味道都做到了最出色。
图/赞比
店比较小，日料店都走精致风，也只有这样的店，服务和料理的工艺才能做到顶级。
图/冷同学731
锦悦法餐厅
图/王萋萋_
在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫杜夫瑟及其后厨团队与锦江宾馆合作，打造出了这家从头到尾都显示着奢华的餐厅。
人均：718元地址：人民南路二段80号锦江宾馆贵宾楼5楼
主厨是得到米其林认证的，点几道菜分分钟上1000，再加上15%的小费~只能说，成都最贵的西餐厅不是浪得虚名。
图/西红柿饼饼
作为正宗的法式餐厅，你需要准备好三个小时以上来吃饭，他们会前菜、主食、甜品、饮品等等一道道上，让你慢慢品味。但你绝不会觉得浪费时间。
图/姗姗吴大大
前菜和甜品都会送的，所有甜品的味道都非常惊艳！细腻柔软的慕斯胜过最香滑的蛋糕。
图/ranrankiko
锦悦的法餐不止味道美味，在外观上也胜过大多数餐饮，每道菜都好看得忍不住摆拍晒出来。
图/我的她ta
尊尼获加尊邸johnnie walker house
图/旭asahi
是johnnie walker的宣传旗舰店，也是西南地区首家苏格兰威士忌体验中心，以威士忌作主打，经营法餐。800+一位的价格让普通人望而却步。但是对土豪而言，5w的会员卡都是人手一张。
人均：675元地址：高新区铁像寺路88号23栋
非常私密的一家店，走高端路线，专门用来品尝威士忌的地方。一楼放满了各种威士忌，这里可以找到最昂贵的酒，每一个细节都写满了奢华。
图/旭asahi
没有菜单，按照人数来配菜。法餐和意大利餐都有，样样小巧精致，菜单里的甜品推荐一下。
图/dpuser_34431188
需要提前一到两天预约~点餐有650/700/800三种选择。
图/dpuser_34431188
喻家厨房
图/菲菲fandy
这家店曾上过bbc，是成都著名的私房菜，创始人是曾在蜀风园掌厨的成都大厨喻波，为了把食物做到完美，老板曾周游各地，学习各个国家的美食。
人均：626元地址：天府大道南段2599号蔚蓝卡地亚41-4-8
蔡澜形容他们家一道白菜“是用鸡、鸭、火腿大火之后，小火吊汤十二小时，然后清除杂质。先过滤，然后以鸡胸瘦肉打成茸，大火烧开汤，待生鸡茸煮成熟，吸掉浮油和沉淀。”
图/z曾哥z
晚餐配置华丽到爆，喻家九方碟、酌酒两碟、前菜两碟、热菜十五碟，再加两甜品，共三十道。
图/菲菲fandy
菜的花样可见用心，毛笔酥可以蘸酱直接吃，外面酥脆，里面夹着绵软的肉松。
图/palaqy
十五碟热菜，每道都有各自的风味，绝对不会出现重复的令人厌倦的味道：鱼翅的酸辣，猪皮的香糯，老鸭的醇厚……主厨信手拈来。
图/rich_2776
云门锦翠
图/jaja7733
成都首家分子料理餐厅，米其林一星餐厅。斥资5000万装修，全球最佳餐厅排名96位。
人均：596元地址：人民南路四段27号1号楼2f/3
冬雪话梅烧仔排，把话梅的酸和排骨的鲜美融合在一起，尝一次就会爱上。
鹅肝给得大方，终于看到一家菜品分量多的店了，感动哭。虽然鹅肝多，但品质和口味都能得到保证！唯一的遗憾是鹅肝本身的脂肪多，吃多了遭不住。
图/xuwugame
分子料理样样都能看出精巧的构思，把美食当成艺术品来制作。点缀的花瓣丰富了颜色。
图/dpuser_7466527678
分子料理春意盎然，虽然看起来像蛋黄但真不是。用海藻包裹着鲜浓的芒果汁，一旁的蛋白里加进了椰汁。用舌尖顶开外边的一层膜，鲜滑的芒果汁就流到口中。
图/dpuser_7466527678
牛排坊-成都群光君悦酒店
图/糖醋排骨酱在认真吃
专注做牛排的高档餐厅，每一块牛排的品质都能让人惊喜。成都唯一能够吃到正宗澳洲牛排的餐厅，唯一提供澳洲m9级牛排的餐厅。毫不夸张地说，它是成都牛排界的no.1。
人均：573元地址：春熙路南段8号,成都群光君悦酒店16层
赠送餐前蒜香面包和玉米汤，蒜香面包是法棍切片。
图/kopaulone
无论是战斧牛排、肉眼牛排……肉质都非常的出色，顶级的牛排味道无法言喻出来，只有吃过的人才懂。六种酱汁任选也是不给选择困难症活路。
图/末一213
菲力牛排和酱汁都是当着顾客的面制作的，可以看到大厨一丝不苟的态度。
图/宝宝amix
甜点必须要说下网红美食火焰冰激凌，极冷和极热的强烈对比，浓郁的酒味和蛋白霜在口中交织成迷人的味道，三种层次逐渐绽放。
图/monica_xue
甜点熔岩蛋糕也是难得的美味，用勺子敲出一个洞，里面填的满满的巧克力就会往外流出来，厨师会配一碟草莓酱，将香甜的草莓酱加入熔岩蛋糕里，另一种美味出来了~
图/爽爽还是爽爽
雍雅河鲜馆
图/柳依依1121
被评为成都最具魅力园林餐饮企业，在十二年前率先推出高端河鲜汤锅，把河鲜行业以往高端产品，低端的经营模式进行了提炼和重塑，掀起了成都商务河鲜经营浪潮，至今蔚为风潮。
人均：567元地址：桐梓林东路1号附1号
坐落在成都老牌富人区的桐梓林，门口的停车位可以直接当车展来参观。
图/鑫平_8577
雍雅河鲜馆是率先将河鲜做高端的店，每一道菜的味道手法都是一般饭店达不到的。
图/x小玥
价格也很令人折服，动不动就500+一斤的一条鱼，跟社会新闻上“天价鱼宰客”一个价位。
图/祈福猫
番茄汤锅是必点的，鲜浓的番茄长久熬出来的，非常开胃~
图/小郡主00
锦翠花园酒楼
图/vahabond涛
老牌高档餐饮店，十年历史，将川菜做到极致，来历、摆盘、设计……背后都凝聚了大量的心血。
人均：550元地址：新希望路12号附1号锦官新城东区会所
位于欧洲房子旁边，一排都是高档餐饮。做西餐日料的太多，成都有家高档川菜且十几年如一日，真的不容易。
图/薇薇妹儿笑嘻嘻
连一碗普通的白米粥，熬粥的水都是贡嘎雪山上的雪水……小苏有点遗憾去川西路过贡嘎山时没带一些雪回家熬粥……
图/我就是细面娃儿
各种小细节不必说，这里没有西餐一碟碟小菜，给得菜分量不少，但架不住贵，随随便便点些就500往上走。
图/samduan
玉芝兰
图/tgmailuser_1066378790
全球著名的成都私房菜，坚持小而精的菜品，秉持“不照搬，坚持原创”的理念。创始人从事川菜餐饮多年，某次去法国最顶级餐厅洗衣房用餐，法国的烹饪方式令他大受触动，他下定决心重振中国烹饪，秉持简单自然的菜品制作方式。
人均：533元地址：长发街24号
大名鼎鼎的玉芝兰藏身在一条普通的街巷中，门牌低调古朴。路过一万次也看不出来里面藏着家顶级的私房菜。
图/我说文小博
老板兼厨师兰桂均对川菜独有一番见解，他强调菜品的健康、优质，他说：“我只是调出食物本身的味道，而本身的味道是脆弱易逝的，需要功底和舌头。”
图/cdatli
他还说：“我并不故意给客人宣扬我用的是纯粹的土鸡，我只能说我用的鸡是跑山鸡，喂养了六个多月，吃起来肉质比较好了。不是我自己种的蔬菜，我也不会给客人说这是有机蔬菜。”
图/tgmailuser_1066378790
每一道菜只有40g，但这么点分量，就足以让兰桂均把自己数十年对美食的理解融入进去。
图/renee猪猪猪
大刀金丝面在川西近乎失传，每一根面都只有一毫米粗细，用半米的刀切出来的，面汤是用鸡鸭火腿熬制数小时而成。让食材都回归到最本真的味道。
图/dpuser_9095279589
熹·极上和牛料理
图/宝宝amix
熹·极上和牛料理拥有成都最美味的和牛，原材料全部空运，西部首家和牛专卖店，号称“烤肉界的爱马仕”。每一块牛肉都值得细细品味。
人均：534元地址：紫薇东路77-79号
专门做和牛的日料店，和牛堪称是世界上最贵的牛肉了。店里每一块牛肉身上布满了大理石状的花纹，不同的部位口感也不同。
图/后卫的糖
和牛拼盘包括了头、肩、背、腰腹、内脏，用传统七轮烧慢火碳烤，把和牛本身的汁水完美地收住，只有当咬开时，鲜美的汁才会顺着和牛肉流到舌尖上。
图/lolita_1220
温泉蛋用金箔鱼子酱来搭配，鸡蛋的蛋液尚未凝结，最顶端覆盖了鱼子酱和一层金箔。
图/传说中的过儿
宽巷子3号
成都艺术美食的代表院落，坐落在繁华的宽巷子中，一墙之隔是小桥流水，古旧院落。他率先提出了“私厨配菜，闭门迎客”的经营方式。成为成都名片之一。
人均：500元地址：宽巷子3号
“闭门迎客”是他的特色，又是一家大隐隐于市的店。店名也直接随地址，叫宽巷子3号。意外的简单好记。
图/肖小月_2398
推开门是一方天井，隔绝了墙外的车水马龙。中间的盆栽草木清幽繁茂，一株株旺盛地抽枝生长。
图/宇昊1
没有菜单，按人上菜，需要提前预约定制。每道菜的心思都很精巧。
图/莉娜_375
写完整篇文章我就是这个表情