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闻香识成都,夏天的成都,你的嘴巴是怎么度过的?

2024/2/9 23:28:55发布18次查看
闻香识成都,夏天的成都,你的嘴巴是怎么度过的?
成都,说起来的确有些与众不同,比起上海那些紧张的快节奏生活,这座城市更像是一条守在老式教堂旁边的猫,傍晚的夕阳悄悄爬上来,带着满满的霞光洒在它的身上,慢慢地享受着这一切。
俗话说得好:“食在中国,味在四川。”成都大街小巷的各种食物,不论是对于我们来说,还是在吃货的眼中,味道都是带着独特的川渝风味,值得我们竖起大拇指来夸赞的。全中国的食物只要到了成都,就只有两个选择,涮和烫,带着十足麻辣味的成都美食,就成了这些美好的回忆。现在正是大热的夏季,如果你来了成都,你会吃什么呢?
宽窄巷子
宽窄巷子想必大家一定很熟悉了吧,喜欢旅游的人也应该知道这个地方了,那么你有更深入地了解这个地方吗?宽窄巷子是由井巷子、和宽巷子窄巷子一共三条巷子还有一些四合院的群落组成的一块地方。这个地方其实一直都保留着晚清时期以及民国的格局,可以说来这里感受老成都,绝对没错。
如果你要是问起,“来宽窄巷子最值得吃的东西是什么呀?”我可以和你打包票,来这里,一定要找一家地地道道的特色火锅店,去感受一下成都人对火锅的热爱,试试他们永远不会腻的美食。
不过怎样选择一家有特色的的火锅店的确是一道难题,不仅是对于我们外地游客来说,就算是地地道道的成都人,在选择一家好吃的火锅店中,也是很难抉择的,因为对于成都人,他们对火锅的要求有很多,所以一个人的想法并不能代表所有成都人的想法,比如有的人喜欢吃川派的火锅,而有的人就喜欢吃传统的,有的人看着什么火锅流行吃什么,还有的人就喜欢吃渝派的火锅口味,只能说不同人有不同的选择,你想吃哪种,就要看自己的口味了。
如果你来了成都,吃了火锅还不过瘾的话,可以找一找那些川派的那些变脸绝活啊,那才叫一个享受。
找到一家合适的火锅店,记得一定要点上带有特色的鹅肠或者是毛肚,然后就乖乖做下,好好享受这场火锅盛宴吧,一人一双筷子,岂不乐哉?成都的味道一定会让你念念不忘呢!
太古里
走出宽窄巷子,吃饱了成都的重庆老火锅,你可以串一串,到潮流的太古里来换一种感觉,换一种口味,这个地方不仅带有川渝特色的老地方,还带着现代都市的热情,这里有很多的小店都适合年轻人去逛一逛,走一走,留下许多纪念性的照片,还可以逛一逛这里最繁华的商业街区哦,这里是成都最繁华的地段了,灯火阑珊,别提有多美了!
当然,在这现代都市中,你还可以去博舍这一类的地方去享受一下星级的下午茶,感受一下不同于平常的奢侈,坐在舒适的沙发上,看着外面城市中的高楼林立,这也是一种美好的事情。
锦里
这可要说起悠久的历史了,其实在三国,甚至在秦汉时期,锦里这个地方就已经很有名了。繁华与美食,可以说是人人都想去的好地方。而到了现在,锦里仍然火得一塌糊涂,它北面靠着锦江,东面就是彩虹桥,基本上成都的老街、古景还有一些旧时所留下来的小玩意儿都在这里了,你只要进来就会被这里独特的氛围感染了!
这里的小吃街可以说是挥起了成都美食的大旗,这个地方也是购物、娱乐和休闲的好地方。好吃的呢就多的数不胜数了,比如像人们常听的伤心凉粉,让人忍不住流口水的酸辣粉,还有蛋烘糕等等……只要你吃了,就会忍不住继续吃下去,这里的每一道美食都带着浓浓的川味。如果你还没有吃够,让我扳扳手指算一算还有哪些美食呢?对啦!还有甜水面、糖油果子、牛肉焦饼等等,如果你觉得这么多根本吃不完,那么小编提醒你:空腹去锦里是一个好办法哦!
观音阁
如果你听到观音阁这个名字,请不要把他想成是一个佛系文化的地址哦。我想,观音阁这种东西一定是为火锅店专门量身制作的,因为毕竟不能天天吃火锅,就算本地的成都人喜欢吃火锅,但是吃完火锅,还是喜欢来一杯清爽解油腻的茶来缓解一下被辣到的胃哦。所以观音阁就是一个解暑去油腻的好地方。而且成都的茶馆文化也是非常悠久的,这也能体现出成都人一个生活方式。
观音阁其实就是一个老茶馆,作为一家百年老字号的茶馆,它坐落在一条不起眼的古老街道上。这个观音阁说来还有一段传奇呢,在清末年间,这个地方之前发生一起火灾,大部分的地方已经被烧成了灰烬,只有这个地方却没有被摧毁,后来的人们都认为这个地方是有着菩萨的保佑呢,于是供奉观音的地址就搬到了这里,还改了名字,叫做观音阁。到了民国的时候,来这里的人越来越多,很多人都来这里歇歇脚,然后喝杯小茶,就慢慢变成了一家茶馆,一直流传到现在,成为了许多人驻足的好地方。
不过现在你到了观音阁,已经不是那个供奉菩萨的地方啦,也没有了那种庙堂严肃的感觉,这个地方,这个老房子里,只留下了满满的文革的痕迹,让人不禁怀念起那个年代。
走到这里,让我们不禁开始思考,成都的美食到底有多少呢?恐怕没有人能够给出一个准确的数据吧,其实在成都,每个人都是美食家,你随随便便走进一个餐厅里,都会给你留下难以忘怀的感觉呢!
所以有很多人都会说“成都的人真是好福气啊,很多来成都旅游的人,呆了几天都不想走了,如果你要是问起来,不是人不想走啊,是美食把他的胃留住了!
那么在你心中,成都的美食有哪些呢?
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